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食のデザインスクール【レコールバンタン】 「Artistic Sweets Collection 2012」 「クラブ・デ・シュクレ・ジャポン」設立のプレイベントとして開催!


この度レコールバンタンは、スイーツの新しい楽しみ方を提案する「Artistic Sweets Collection 2012 (アーティスティック スイーツ コレクション)」を11月5日、メルセデス・ベンツ コネクションにて開催致します。

■「クラブ・デ・シュクレ・ジャポン」設立のプレイベントとして開催
フランスの有名パティシエやデザイナーの集まりである「Le Club des Sucres(クラブ・デ・シュクレ)」。「自分たちがもっている知識は開かれたものでありたい」と、当時FAUCHON(フォーション)のエグゼクティフシェフであったクリストフ・アダム氏らにより発案、設立されました。レコールバンタンはクラブ・デ・シュクレの思いに共感し、今年3月パリでクラブ・デ・シュクレとのコラボレーションイベントを開催。これをきっかけに、東京での「クラブ・デ・シュクレ」設立に向けて動き出しました。今回のASCは、「クラブ・デ・シュクレ・ジャポン」設立のプレイベントとして開催致します。

【Artistic Sweets Collection 2012概要】
主催: レコールバンタン
開催日: 2012年11月5日(月)
開催時間: 18:00~20:00 (開場 17:30)
After Party: 20:30-21:30
会場: メルセデス・ベンツ コネクション
住所: 東京都港区六本木7-8-1
後援: フランス大使館
入場料: 無料
※WEBサイトにて要予約: http://www.vantan.jp/fjapon/detail.html?id=2185&year=2012

https://blog.tsushin.tv/wp-content/uploads/2012/10/73db33a9d7eb1ebb6083d1bb94a65510.pdf

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